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WÄRMERÜCKGEWINNUNG UND SCHORNSTEINZUGKONTROLLE IN SCHLACHTEREIEN

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WÄRMERÜCKGEWINNUNG UND SCHORNSTEINZUGKONTROLLE IN SCHLACHTEREIEN

Was können wir für Ihre Schlachterei tun?

In einer Schlachterei ist die Kühlung von Schlachtkörpern der energieintensivste Prozess. Auf der anderen Seite kann dies aber auch ein großer Energieverbraucher sein, wenn Sie an dem Kochen von Nebenprodukten arbeiten. Die Reinigung, die mit großen Mengen an heißem Wasser durchgeführt wird, kann auch einen großen Energieverbrauch darstellen und Prozesse wie Brühen, Zunderbildung und Haarentfernung können große Mengen an Energie erfordern.

Beispielsweise wird in einem Betrieb, in dem die Haare der Schweine durch abbrennen entfernt werden und Wärme zum Austrocknen der Schlachtkörper verwendet wird, der größte Teil der Wärme an die Atmosphäre abgegeben. In diesem Zusammenhang kann die Abwärme zur Rückgewinnung genutzt werden, um die Produktion effizienter zu gestalten, indem die notwendige Energie für die Haarentfernungs- und Verbrühungsprozesse bereitgestellt wird. Beispielsweise entstehen beim Schweißen Abgase bis zu 800° C. Diese können durch Wärmerückgewinnungseinrichtungen für Kessel und zum Vorwärmen von Wasser, das dem Warmwasserbereiter zugeführt oder direkt dem Verbrühungsprozess zugeführt wird, genutzt werden.

Was ist ein Economiser?

Im Zusammenhang mit einem Dampfkessel ist ein Economiser ein Wärmetauscher, der mit dem Kessel einen geschlossenen Kreislauf bildet, in dem die heißen Rauch-/Abgases des Kessels – die normalerweise durch den Schornstein abgeleitet werden – dazu verwendet werden, das Kesselwasser vorzuwärmen, sodass der Kessel selbst weniger Energie benötigt, um das Wasser zum Kochen zu bringen. Das Ergebnis ist ein viel effizienterer Kessel, sowohl in Bezug auf die Energie als auch in Bezug auf die reine Betriebswirtschaft. 

    Füllen Sie dieses Formular aus, damit wir Ihr Wärmerückgewinnungspotential berechnen können:

    Wofür möchten Sie die zurückgewonnene Wärme nutzen (Sie können mehrere Antwortoptionen wählen)?
    Verkauf an die FernwärmeversorgerRecycling in ProduktionsprozessenTorluftschleier und LufterhitzerBeheizung von Büros & ProduktionsstättenAbsorptionskältemaschineWarmwasser zum BadenHeißes Wasser zum ReinigenAnderes

    Wir beraten Sie dabei

    Wir beraten Sie während des gesamten Prozesses und bevor Sie eine Entscheidung treffen, haben Sie einen vollständigen Überblick über das Investitionsvolumen und den Rückzahlungshorizont sowie das erreichbare Wärmerückgewinnungspotenzial.

    Mit unserer einzigartigen Software HR OptiCalc erhalten Sie einen umfassenden Bericht, der alle Daten enthält, die Sie benötigen, um die richtige Entscheidung zu treffen.

    Dies bietet gute Möglichkeiten für Einsparungen bei den Energiekosten, verringerte CO2-Emissionen und geringere Umweltbelastung.

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